ब्रेड (Bread) खरीदते समय इन 6 बातों का रखें ध्यान, बीमारी से बचे !
एक्सपायरी डेट
Tip 1
ब्रेड खरीदते समय सबसे पहले इसकी समाप्ति तिथि जरूर देखें ! एक्सपायरी डेट के बाद वाला वाले ब्रेड कभी भी ना खाओ !
सामग्री
Tip 2
ब्रेड के पैकेट पर लिखी सामग्री को ध्यान से पढ़ें। अगर ब्रेड में बहुत ज्यादा चीनी, प्रिजर्वेटिव या कृत्रिम रंग हैं तो उसे ना खाये ! हेल्दी ब्रेड में साबुत अनाज, बीज और नट्स होने चाहिए !
रंग
Tip 3
अच्छी ब्रेड का रंग हल्का भूरा (light brown) होता है ! अगर ब्रेड का रंग बहुत ज्यादा सफेद है तो इसका मतलब है कि उसमें ज्यादा मात्रा में मैदा इस्तेमाल किया गया है !
गंध
Tip 4
ब्रेड की गंध ताजी और सुखद होनी चाहिए ! अगर ब्रेड से खट्टी या अलग किसम गंध आ रही है तो उससे बचना चाहिए ! फूड कि सावधानी हमेशा बेहतर होती है !
टेक्सचर
Tip 5
अच्छी ब्रेड का टेक्सचर नरम और स्पंजी होता है ! अगर ब्रेड बहुत ज्यादा सख्त या सूखा है तो इसका मतलब है कि वह पुरानी है !
पैकेजिंग
Tip 6
ब्रेड की पैकेजिंग साफ-सुथरी और अच्छी तरह से सील की हुई होनी चाहिए ! अगर पैकेजिंग फटी हुई या क्षतिग्रस्त है तो ब्रेड खरीदने से बचें !
कुछ अतिरिक्त सुझाव:
साबुत अनाज (Whole grains) की ब्रेड खरीदें ! घर पर ब्रेड बनाने का प्रयास करें ! ब्रेड को ठंडी और सूखी जगह पर रखें !
कुछ अतिरिक्त सुझाव:
ब्रेड खरीदते समय इन बातों का ध्यान रखकर आप स्वादिष्ट और हेल्दी ब्रेड का आनंद ले सकते हैं !
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